Закуски

Пока кто-то ответственный колдует над мясом для всей компании, остальные уже начинают поглядывать на пустые тарелки. Чтобы никто не успел потерять сознание от голода, закуски лучше приготовить заранее и привезти с собой готовыми. Иначе получится так, что аппетит разыгрался, до основного блюда ещё час, а терпеть уже совсем невмоготу.

Тарталетки с начинкой спасают, когда нужно быстро накрыть стол к приходу гостей или собрать лёгкую закуску для фуршета. В супермаркетах легко найти готовые корзиночки любой формы и размера, так что остаётся только придумать, чем их наполнить. Вариантов тут масса, от рыбы и мяса до сладких фруктов, крема, паштета или привычного салата.

Ниже собрали двенадцать идей, которые точно придутся по вкусу и домочадцам, и приглашённым.

Соленое сало, согласитесь, довольно популярная закуска на столе. А когда оно еще и вкусное — цены такому деликатесу нет. Рецептов можно найти множество. Уверен, у многих есть даже свои методы, переходящие из поколения в поколение. Я же решил написать про те, которые пробовал сам — и все получались если не шедевральными, достойными места в «мишленовских» ресторанах, то точно очень вкусными. А вы поделитесь в комментариях своими рецептами соленого сала — будет интересно почитать, взять на заметку, так сказать.

Ну да, культовый салат 'Змейка' из майонеза и черного перца уже стал классикой, но ведь кулинария — это не только о нём.

Зимние каникулы — это идеальное время для кулинарных экспериментов. Новогодний стол традиционно стараются украсить не только изобилием, но и оригинальностью.

Если вы находитесь в поисках рецептов вкусных, красивых, небанальных и праздничных закусок, то эта подборка для вас!

Собрала свои самые любимые рецепты из лаваша в подборку и с удовольствием делюсь ею с вами) Все рецепты проверенные временем и очень простые в приготовлении) Очень многие зрители уже оценили эти рецепты и поделились своими благодарными отзывами. Советую приготовить каждый, вы не пожалеете

У вас гости на пороге, или уже томятся в ожидании праздничного ужина? Подайте им красивые и изобретательно сделанные закуски, чтобы не скучали. Нет, конечно, все эти продукты можно подать и отдельно, просто нарезав и выложив на тарелку, но, поверьте, вы не потратите больше времени на приготовление, зато восторгов, обсуждения и похвалы - получите очень много.