Кулинария

Диетологи твердят в один голос, что утро должно начинаться с полноценного приема пищи, ведь именно завтрак задает тон всему дню и считается фундаментом сбалансированного рациона. Чтобы утренняя трапеза не приедалась, мы подготовили подборку незамысловатых блюд из творога. Они готовятся быстро, не требуют особых кулинарных навыков и здорово разнообразят ваше меню.

Кулинарные традиции разных народов порою способны удивить, поразить, а то и шокировать. Сегодня поговорим о деликатесах, которые перед подачей закапывают в землю. Такой способ нужен для полноценной ферментации. В итоге получается продукт на любителя — далеко не всем он по вкусу, но некоторые от него без ума.

Мед пропадает из банки с завидной скоростью, и даже Винни-Пух не смог разгадать эту загадку. Хотя на самом деле все понятно, куда он девается. Слишком уж вкусное это лакомство, чтобы устоять. Мед обожают не только люди, но и медведи, и это неудивительно, ведь он одновременно сладкий и полезный. Конечно, приятнее всего макать в него блинчики, намазывать на хлеб или просто есть ложкой, нагло заглядывая в банку. Но если вы думаете, что на этом его миссия заканчивается, то ошибаетесь. Этот продукт вполне способен пригодиться в хозяйстве и даже в уходе за собой. О самых неочевидных способах применения меда рассказываем дальше.

Современные учёные вряд ли удивят кого-то опытами на лабораторных крысах, да и исход большинства исследований можно просчитать заранее, опираясь на накопленные знания. Но так было не всегда. Раньше исследователи шли на серьёзный риск, ставя опыты на себе или на других людях, чтобы понять, например, выживет ли человек на диете из одного риса, или что случится с организмом, если ежедневно пить только кофе или чай.

В истории сохранилось немало примеров таких странных и опасных экспериментов, связанных с едой. О четырёх самых ярких из них мы и решили рассказать.

Пельмени любят почти все, и готовить их проще простого. Даже если вы не считаете себя кулинаром, справится любой. Но одно дело просто бросить магазинные в кипяток, и совсем другое угостить домашних чем-то поинтереснее. Как раз для такого случая есть несколько необычных рецептов, после которых привычное блюдо раскроется с новой стороны.