Мороженое
ПодписатьсяДобро пожаловать в подборку материалов по тегу Мороженое. Здесь собраны интересные статьи, фото, видео, необычные факты и истории.
10 июня отмечают Всемирный день мороженого. И это отличный повод разобраться, что же на самом деле происходит, когда ты откусываешь кусочек ледяного лакомства. Мороженое занимает особое место среди продуктов, ведь оно умудряется быть сразу пеной, эмульсией и суспензией. Оно не совсем твёрдое, но и не жидкое в привычном понимании. Примерно половину его объёма занимает воздух. А ещё от него иногда начинает болеть голова. Но обо всём по порядку.
