Плесень

Плесень на еде обычно вызывает одно желание, поскорее отправить продукт в мусорку. Но не тут-то было. Оказывается, не всякая плесень опасна и подлежит уничтожению. Британский эксперт по безопасности пищевых продуктов Джилл Тейлор напоминает, что отдельные виды грибка специально используются в производстве сыров и мясных деликатесов, даря им тот самый уникальный вкус и аромат. Впрочем, есть и такие штаммы, которые способны серьезно навредить организму. Разбираемся, какие продукты с плесенью еще можно спасти, а какие лучше выбросить без сожаления.

Плесень — не просто неприятная, но и опасная штука. Хотя выглядит она довольно мерзко, в ней есть что-то завораживающее и её интересно разглядывать. У каждого из нас бывали случаи, когда мы сталкивались с «монстрами из плесени» — будь то забытые остатки еды или отсыревшие вещи. Увы, плесень рано или поздно поглощает всё.

В каждой стране есть свои особенности. Сегодня узнаем истории от русскоговорящих пользователей, которые переехали в Европу, но до сих пор не могут смириться со многими вещами, касающимися быта.

Эти люди не только делятся снимками причудливой плесени, но и стараются распознать её вид и помочь избавиться от неё.

Обычно при виде плесени возникает мысль: «Фу, какая гадость». И в большинстве случаев это действительно так. Но иногда этот неприятный сюрприз может выглядеть вполне симпатично и даже мило. Настолько мило, что даже хочется погладить, как бы странно это ни звучало.